Холодные закуски

  • Карпаччо из лосося

    • 180.00 грн.

    Лосось, соус Бальзамик, хрустящие листья салата, стружка сыра "Пармезан"

    Вес: 140 гр. 

  • Карпаччо из телятины

    • 130.00 грн.

    Телятина, соус Бальзамик, хрустящие листья салата, стружка сыра "Пармезан"

    Вес: 140 гр.

  • Тартар из лосося и красной икры

    • 195.00 грн.

    Лосось, красная икра, каперсы, белые гренки, микс салат, яйцо перепелиное

    Вес: 100/50 гр. 

  • Икра щучья

    • 195.00 грн.

    Икра щучья на льду с тар-таром из овощей и крутонами

    Вес: 40/40/40 гр.

  • Мясное ассорти домашнего приготовления

    • 230.00 грн.

    Буженина, ростбиф, язык, подается с хреном и горчицей

    Вес: 225/50 гр.

  • Ассорти изысканных европейских сыров

    • 180.00 грн.

    Пармезан, Дор Блю, Бри, подаются со свежим виноградом, грецким орехом и мёдом

    Вес: 150/70/40 гр. 

  • Сырное ассорти для компании

    • 330.00 грн.

    Пармезан, Горгондзолла, Моцарелла, Фета, Камамбер, Гауда, подаются с орехами и медом

    Вес: 475 гр.

  • Ассорти Брускет

    • 220.00 грн.

    Набор брускет с овощами, сыром, лососем, анчоусами, прошутто и ростбифом

    Вес: 500 гр.

  • Маринады и соления

    • 90.00 грн.

    Маринованные огурцы, помидоры, капуста, моченое яблоко, слива

    Вес: 340 гр. 

  • Сельдь по-домашнему

    • 86.00 грн.

    Подается с картофельными дерунами, запеченой свеклой и маринованым луком

    Вес: 265 гр.

  • Украинская закуска

    • 90.00 грн.

    Сало закусочное, сало с зеленью, сало с перцем и подчерёвок, подается с горчицей и хреном

    Вес: 150 гр. 

  • Рыбное плато

    • 250.00 грн.

    Палтус Х/К, лосось С/С

    Вес: 150 гр.

  • Пивное плато

    • 100.00 грн.

    Хамон, бастурма 

    Вес: 90 гр.

  • Оливки Королевские

    • 95.00 грн.

    Оливки в фирменном маринаде с тостами

    Вес: 100/20 гр.